主要体现在：加热模块、温度范围、适用范围等
（1）加热模块
干浴氮吹仪是用金属模块加热，一般为铝模块。
水浴氮吹仪是水浴锅加热。
（2）加热温度范围
干浴氮吹仪的加热温度范围为室温+5℃到200℃。
水浴氮吹仪的加热温度范围为+5℃到160℃。
（3）适用范围
对于极个别怕水的样品，不能使用水浴氮吹仪，只能使用干热式。
（4）加热特点 水浴加热方式相比干热方式，加热更温和，更均匀。
（5）样品冷却 当特殊样品不能加热，反而需要冷却时，水浴方式的水浴槽可以用做冰浴来使用。